主料:
菠菜,
150克,
粉丝,
150克
辅料:
蚝油,
一匙,
油,
少许,
盐,
少许菠菜拌粉丝的做法步骤
1.锅中烧热水
2.放入少许盐
3.放入少许油
4.放入菠菜淖烫
5.菠菜变色即可捞出
6.盛入碗中备用
7.粉丝用温水泡软、洗净
8.焯烫菠菜的水,继续焯粉丝
9.至粉丝变色变软即可
10.捞出沥干水份,放入菠菜碗中
11.倒入约一匙蚝油
12.撒入切碎的核桃仁,拌匀
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清热祛火 清热解毒 菠菜
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